고추 곁숱제거방법 시기 곁가지치기 중요한 이유

고추 농사에서 빠질 수 없는 필수 작업이 바로 '곁순 제거'입니다. 처음 고추를 키우는 분들은 "왜 곁순을 꼭 제거해야 하나요?", "언제 해야 하죠?" 하는 궁금증이 생길 수 있는데요.

이번 포스팅에서는 초보자도 쉽고 확실하게 따라할 수 있도록 고추 곁순 제거 방법과 최적의 시기, 그리고 곁가지 치기 요령까지 자세히 알려드리겠습니다.

고추 곁순 제거 시기

 

고추 곁순이란 무엇인가요?

고추의 곁순이란 줄기와 잎이 만나는 부분에서 새롭게 자라나는 작은 줄기를 말합니다.곁순이 계속 자라도록 방치하면, 식물이 많은 에너지를 곁가지로 보내게 되어 열매가 작아지고, 고추 품질이 떨어질 수 있어요.

그래서 건강한 고추를 키우기 위해서는 적절한 때에 곁순을 제거해주는 것이 중요합니다.

 

고추 곁순 제거 최적의 시기

곁순을 제거하는 가장 좋은 시기는 고추 모종이 완전히 뿌리를 내리고 줄기가 튼튼해져서 첫 꽃이 필 무렵입니다. 일반적으로 고추를 정식하고 약 2~3주가 지난 후부터 시작하면 적당합니다.

이후부터는 정기적으로 곁순이 나오는지 확인하여 지속적으로 관리해주는 것이 좋아요.

고추 곁순 제거 방법

 

고추 곁순 제거하는 방법 (곁가지 치기)

 

1. 곁순 찾기

곁순은 주 줄기와 잎 사이에서 자라나는 작은 줄기입니다. 잘 보이지 않을 때는 줄기를 살짝 들어서 자세히 보면 쉽게 발견할 수 있어요.

 

2. 곁순 제거하기

곁순이 작고 부드러울 때는 손가락으로 살짝 눌러 따주면 됩니다. 조금 자라서 손으로 제거하기 어렵다면 깨끗한 가위를 이용해 깔끔하게 잘라내 주세요.

이때 주의할 점은, 가위로 자를 때는 가능한 한 주 줄기 가까이에서 깨끗하게 잘라내야 상처가 빠르게 아물어 병이 생기지 않습니다.

 

3. 곁순 제거 후 관리 방법

곁순을 제거한 후 바로 물을 주거나 비료를 주는 것은 피하세요. 곁순을 제거한 부위가 마를 때까지 1~2일 정도 기다린 후에 물과 비료를 주는 것이 좋습니다. 맑고 건조한 날에 작업하면 병해충 예방에도 도움이 됩니다.

 

고추 곁순 제거 시 꼭 알아두면 좋은 팁

• 곁순을 한 번에 너무 많이 제거하면 식물이 스트레스를 받을 수 있어요. 한 번에 2~3개 정도씩 나누어 제거하는 것이 가장 좋습니다.
• 곁순 제거 후에는 식물에 스트레스를 덜 주기 위해 일주일 정도는 추가적인 가지치기를 피하는 게 좋습니다.
• 꾸준히 곁순을 관리하면, 고추가 크고 품질 좋은 열매를 많이 맺게 됩니다.

 

지금까지 고추 곁순 제거 방법과 시기, 곁가지 치기에 대해 알려드렸는데요. 이 방법대로 하시면 풍성하고 맛있는 고추를 쉽게 수확하실 수 있을 거예요. 올해는 더 건강한 고추 농사에 도전해보세요!

 

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