🔘 브로콜리 모종 심는 시기
브로콜리는 주로 봄과 가을에 심습니다. 봄에 브로콜리 모종 심는 시기는 중부지방 기준으로 4월 초입니다. 남부지방은 일주일에서 보름정도 빨리 심을 수 있습니다. 더 따뜻하기 때문입니다. 수확은 6월 말쯤 합니다. 장마를 피하면 더 좋겠죠. 해서 씨앗을 조생종으로 빨리 자라는 종자를 구매하면 더 수월합니다.
가을 브로콜리 모종 심는 시기는 중부지방 기준으로 8월 초 입니다. 수확은 10월 말쯤 합니다. 가을에 자칫하면 자라는 기간이 모자랄 수 있습니다. 너무 더워서 늦게 심거나 빨리 추워져서 성장이 느릴 수 있거든요. 해서 마찬가지로 빨리 자라는 종자를 추천합니다.
🔘 브로콜리 밭 만들기
2평 기준 퇴비 20kg 복합비료(완효성) 600g 정도 넣고 밭을 만듭니다. 완효성 비료는 양분이 천천히 나오는 비료입니다. 조금 더 비싸지만 밑거름용으로는 완효성 비료가 돈 값을 한다고 생각합니다. 브로콜리는 밑거름이 많이 필요한 작물이기 때문에 너무 아끼지 마시길 바랍니다.
🔘 브로콜리 모종 심는 방법
브로콜리 모종 심는 방법을 알아보겠습니다. 우선 씨앗을 파종 후 한 달 정도 되면 잎이 4~5개 나기 시작합니다. 이때가 브로콜리 모종을 심을 적기입니다. 어떤 작물이건 모종을 밭에 심을 때 가장 중요한 건 얼마나 빨리 밭에 적응을 하냐는 겁니다. 다른 말로 뿌리 활착이라고 합니다. 밭에 뿌리를 빨리 잘 내리면 잘 자랍니다.
그래서 뿌리 활착제라고 해서 농자재 마트에서 구입하시기도 하는데요. 그것도 방법이지만 꽤 비쌉니다. 요구르트 병만 한 게 만 원을 훌쩍 넘기도 합니다. 해서 좋은 방법 하나 알려드리겠습니다. 근처 산이 있다면 등산을 좀 다녀보세요. 그러면 생각보다 큰 나무가 있다면 주위를 잘 살피세요.
대부분 주위 흙이 매우 부드러울 겁니다. 엄청 검은 빛을 띄고요. 겨울인데도 흙이 얼지 않고 부드러울 수 있습니다. 낙엽도 위에 많은 경우가 있고요. 작물에 이만한 흙이 없습니다. 가장 좋은 거름입니다. 이걸 자루에 조금 담아 옵니다.
그리고 큰 다라나 대야에 물을 적당히 넣고 흙을 풀어 줍니다. 흙탕물을 일으키는 거죠. 그다음에 모종을 거기에 1분에서 2분 담급니다. 상토가 충분히 젖도록 합니다. 이게 천연 뿌리 활착제입니다. 이 부엽토 안에는 다양한 미생물이 득실 거립니다. 당연히 작물에 이로운 물질입니다.
두둑은 보통 한 줄로 많이 심는데요. 50~60cm로 만듭니다. 가능하면 흙을 올려서 두툼하게 만들면 좋습니다. 심는 간격은 40cm 정도면 무난합니다. 조금 오차가 생겨도 상관없고요. 심는 깊이는 모종 상토 높이보다 살짝 깊게 심으면 됩니다.
🔘 마치며
지금까지 브로콜리 모종 심는 시기와 방법을 알아봤습니다. 작은 도움이 되셨길 바랍니다. 부족한 글 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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