인기 있는 품종을 사자
2023 고추 품종 추천을 하겠습니다. 우선 인기 있는 품종을 고르시면 됩니다. 고추 씨앗을 만드는 큰 회사가 있습니다. 대표적으로 농우바이오, 사카타코리아, 제일씨드바이오, 팜한농, 아시아종묘, 피피에스 등이 있습니다.
큰 회사라는 것은 그만큼 검증이 되었단 뜻입니다. 농민들이 사서 써보고 괜찮으니까 게속 사는 거죠. 유튜브나 구글도 검색해 보시고요. 가까운 농자재 마트나 씨앗 파는 곳에 가보세요.
가기 부끄러우시면 전화로 해봐도 됩니다. 올해 많이 팔린 고추 씨앗이 무엇인지 알아보면 대충 감이 잡힙니다. 가장 중요한 건 내가 무엇을 심고 어떤 목적으로 사는지입니다.
상 받은 품종을 사자
2019년 농우바이오가 만든 칼라짱, 삼성종묘가 만든 피알큰열, 제일씨드바이오가 만든 당조마일드가 상을 받았습니다. 2020년부터 최근까지 고추 품종이 상을 못 받았네요.
예전 자료라 큰 의미가 없을수도 있지만 저 회사의 기술력은 검증 됐다고 보셔도 됩니다. 국립종자원(www.seed.go.kr)으로 가시면 매년 상 받은 품종을 확인할 수 있습니다. 매년 한 번 정도 참고하시면 도움이 되실 겁니다.
육묘장
근처에 육묘장에 가서 확인하는 것도 방법입니다. 육묘장이 좋은 점은 지역에서 잘 자라는 고추를 알 수 있다는 겁니다. 어떤 작물이든 지역에 맞는 품종이 있습니다.
마찬가지로 직접가기 귀찮거나 부끄러우시다면 전화로 물어보세요. 이정도는 노력을 하셔야 합니다. 일 년 농사인데 시작부터 잘해야 하니까요.
육묘가 처음이라면 육묘장에서 사는 것도 방법입니다. 왜냐하면 육묘를 망치면 고추를 잘 키우기 어렵습니다. 거의 불가능하다고 생각합니다. 육묘는 조금씩 해보면서 경험과 지식을 쌓아가다가 자신이 생기면 직접 하시면 됩니다.
아무래도 육묘장에서 사는 게 비쌉니다. 하지만 실패를 줄이는 게 성공 농사의 첫걸음입니다. 실패를 줄이면서 기술력을 높이는 거죠. 농사는 한 번 실패하면 일 년이 망합니다. 몇 푼 아끼려다가 더 큰돈과 시간, 정신적 고통을 맞이할 수 있습니다.
마을 고수
참 이건 애매한데요. 마을에 고추를 잘 짓는 분과 인연이 생겨서 직접 배우시면 정말 좋습니다. 무엇을 심는지 물어볼 수도 있고요. 인연이 된다면 정말 좋은 멘토가 되겠죠. 하지만 이게 쉽지 않습니다. 제 짧은 경험상 이 귀중한 경험을 공유하지 않아요.
사실 이걸 공유하지 않는 게 정상입니다. 정보를 공유하는 게 대단하신 분이죠. 힘들게 몇 년에서 몇십 년 실패를 거듭하면서 얻게 된 정보를 그냥 주는 게 더 이상합니다.
해서 보통은 잘 안 알려 줍니다. 하지만 너무 실망하지 마세요. 요즘엔 유튜브만 검색해도 전국에서 고추 잘 짓는 분들이 노하우를 공짜로 알려줍니다. 그분들은 인지도도 높아져서 강연도 다닐 수 있게 되고요. 유튜브 광고 수입도 생기시겠죠. 서로 윈윈입니다.
이런 공짜 정보를 우습게 여기지 마시고 내가 적용할 수 있는 게 있다면 적요하시면 됩니다. 좋으면 유지하시고 아니다 싶으시면 거르면 됩니다. 이게 진짜 찐 경험입니다.
마치며
지금까지 2023년 고추 품종 종류와 추천을 해봤습니다. 제 글이 정답은 아닙니다. 여러 방법 중 하나일 뿐이죠. 저는 최고의 품종을 찾기보다 '적당한' 품종을 고르시면 충분하다고 생각합니다. 사실 최고의 품종이 있는지도 모르겠고요.
최선보다는 최악을 피하자는 생각입니다. 여담으로 웬만하면 내병성 품종을 고르세요. 탄저병이나 바이러스에 강한 품종으로요. 조금 비싸긴 하지만 병 안 걸려서 몇 포대 더 따면 그만입니다. 이런 돈은 아끼지 마세요.
모쪼록 작은 도움이 되셨길 바랍니다. 긴 글 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
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