열무는 맛과 영양이 풍부한 채소로, 사계절 내내 재배할 수 있지만 특히 봄에 파종하는 것이 좋습니다. 이 글에서 열무를 성공적으로 재배하는 방법을 단계별로 알아보겠습니다.
봄 열무 심는 시기
봄에 열무 심는 시기는 4월부터 5월 사이입니다. 이 시기가 되면 보통 열무가 잘 자라는 기후가 됩니다. 하지만 해마다 날씨가 조금씩 다르기 떄문에 상황에 맞게 일정을 조율하시면 됩니다.
밭 만들기
열무를 심기 전에 준비하는 밭은 두둑의 폭을 90~120cm, 고랑을 30cm 정도로 만듭니다. 씨를 뿌리기 10~15일 전에는 충분히 숙성된 퇴비를 주고 깊게 갈아줌으로써 물 빠짐을 용이하게 합니다.
습기가 지나치거나 건조한 토양은 뿌리 성장에 좋지 않습니다. 열무의 양분 관리는 주로 밑거름에 중점을 두되, 생육기간 동안 성장이 더딘 것 같다면 질소질 비료를 엽면 시비합니다.
여름철에는 질소질 비료 대신 완숙퇴비를 사용하는 것이 좋으며, 화학 비료는 피하는 것이 좋습니다.
파종 방법
열무는 옮겨 심기가 어려우므로 씨앗을 직접 파종하는 것이 필요합니다. 파종 방법에는 점뿌리기와 줄뿌리기가 있습니다.
점뿌리기
점뿌리기는 구멍을 파고 열무 씨앗을 3~4개씩 심고, 흙을 얇게 덮어주면 됩니다.
이 방법은 잡초 제거 수고를 덜어주고 발아를 균일하게 하는 데 유리합니다. 솎을 것을 고려하여 씨앗을 심고, 살짝 흙을 뿌려 덮는 것이 중요합니다.
줄뿌리기
줄뿌리기는 씨앗을 줄에 맞춰 뿌린 후 흙으로 덮는 방법입니다. 이 방법은 나중에 솎아내는 번거로움이 있으며, 잡초와 구분하기 어려워 열무 대신 잡초를 남길 수 있습니다.
파종 거리
씨앗은 포기 사이를 30cm, 줄 사이를 45cm로 유지합니다. 가뭄이 심하거나 토양이 건조할 경우 흙을 다소 두텁게 하고 가볍게 두들겨 줍니다.
열무 재배는 세심한 준비와 관리가 필요합니다. 적절한 파종 시기와 밭 만들기, 올바른 파종 방법을 따른다면 풍성하고 맛있는 열무를 수확할 수 있을 것입니다.
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